逍遥八字网

当前位置:

网站首页

>

八字

>

> 香辣花甲的做法与配料(香辣花甲的做法)

香辣花甲的做法与配料(香辣花甲的做法)

编辑:逍遥八字网 日期:2022-10-29 06:00:02 浏览:0
导读大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于香辣花甲的做法与配料,香辣花甲的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言香辣...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于香辣花甲的做法与配料,香辣花甲的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言香辣可口,再配上一点啤酒!简直是太满足了!夏日休闲必备佳品。

2、材料主料:花甲1500;辅料:姜片适量、花椒适量、蒜末适量、干辣椒适量、糍粑辣椒适量、啤酒听装的三分之一、茴香适量、蒜苗适量香辣花甲1从海鲜市场买来新鲜的花甲,价格在7块/500g左右。

3、2在油锅里先放水,烧开,在把清洗干净的花甲放入开水中焯一下!这对于我们一会儿炒花甲的时候比较能够入味!焯好之后,捞起来,沥干水分!待用!3准备好蚝油、姜片、干辣椒、蒜末、糍粑辣椒、茴香、啤酒等!根据自己的口味需要准备食材,我们口味偏辣,所以我喜欢辣椒重一点!4油锅加入适量的食用油,待油热了以后放入花椒、蒜末、干辣椒、姜片、糍粑辣椒、茴香等爆炒,炒出香味!辣椒一定要炒炸得酥酥的,散的!5爆出香味之后,就可以把沥干水的花甲倒入锅中,一起翻炒!6炒了大概十分钟左右,就可以把啤酒倒进去了!听装啤酒呢只倒1/3,就可以了!啤酒可以去除花甲的腥味!7加入啤酒后用大火炒,待啤酒收汁后,再炒几分钟,放入新鲜的蒜苗,就可以起锅了!8香喷喷的花甲就顺利地完成了!快享受美食吧!。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

相关阅读
最新更新
热门排行