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清蒸黄花鱼最简单的做法(清蒸黄花鱼的家常做法)

编辑:逍遥八字网 日期:2022-10-28 06:00:57 浏览:0
导读大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于清蒸黄花鱼最简单的做法,清蒸黄花鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于清蒸黄花鱼最简单的做法,清蒸黄花鱼的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、前言黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,女儿喜欢吃鱼。

2、前段时间生病,想吃鱼,但怕她病情加重。

3、都没有给她吃,答应了等她病好了,就做给她吃!黄花鱼因为刺少。

4、很适合小孩子吃,第一次做清蒸黄花鱼,家人都说很好吃!大家一起来看看我的做法吧!材料主料:黄花鱼600g;辅料:油适量、盐适量、酱油1大勺、葱2根、姜1块、蒜5瓣清蒸黄花鱼1黄花鱼去鳞、去肠、去腮洗净备用2姜片、姜丝、葱段、葱花、蒜蓉备用3将黄花鱼身上竖切几刀。

5、将盐抹在鱼身及鱼籽上腌制一会4鱼身下铺上姜片、葱段,鱼肚子里放上姜片和葱,鱼身上撒上姜丝、小葱段。

6、再倒入适量的料酒继续腌一会5锅里的水烧开,将鱼放入锅中,大火蒸八分钟后关火。

7、不打开锅盖再蒸两分钟6将蒸好的鱼端出锅,然后在鱼身上放上葱花、蒜蓉7在锅中烧油,油开会。

8、放入一大勺酱油,烧成图片的泡泡状,就可以直接淋在鱼身上8看看吧。

9、色香味俱全的清蒸黄花鱼哦!小贴士因为鱼比较大,鱼身上要划几刀2、鱼肚子里放些姜、葱可以去腥3、如果有专门蒸鱼的豉油味道就更好了4、鱼不宜蒸的时间过久,久了肉就不好吃了。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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